吃完饭后，人人都想来点不一样的甜点，一方面消除饭菜内油脂的油腻感，一方面补充一下水果特有的膳食纤维及维生素的营养，善用诺钙c发泡锭料理这道凤梨cc冻，让你在食用甜点时，一举摄取到不同的营养素，让你吃得健康又满足。

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准备材料： 【凤梨】 200公克
【洋菜】 条 少量
砂糖 少许
水 少许
诺钙C发泡锭 1/2锭

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凤梨 CC冻的做法

1

取凤梨一块，约200公克。

2

将凤梨切约1cm厚度，呈扇形状数片。

3

利用造型叉子将每3块串成一串，并以展开式呈现。

4

将准备好的凤梨串放到深一点的碗内，这样才能让完成的甜点更可口动人。

5

将洋菜条洗过稍为泡一下水份，烧开少许水，放入洋菜条和少许糖煮到洋菜条化开即可熄火。

6

让煮过的洋菜水温度稍为降低后，倒入150CC的诺钙C发泡锭水搅拌均匀。

7

将准备好步骤六的液体倒入凤梨串内。(这个动作不要延迟太久，因为我们为了让诺钙C发泡锭水不要接触太高温度而失去营养分，已有稍加放凉，所以早一点让凤梨和液体接触，风味才会更加棒！）

8

将处理好的食材放入冰箱冷藏10分钟即可。

9

美味上桌喽~ 饭后来点甜点的最佳选择！

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