干烧马铃薯
将马铃薯煎成表面金黄,再用干烧的方式沾上美味的酱汁,加上洋葱的甜,花椒的香,你说能不好吃吗?
准备材料: 【
马铃薯】 (普通大小) 2颗
干 【
辣椒】
【
花椒】 适量
【
洋葱】 1/4颗
【
香菜】 适量
【
酱油膏】 2大匙
【
柴鱼粉】 适量
水 一大匙
干烧马铃薯的做法
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1
将马铃薯切成块,放入锅中用中小火煎(或炸)也可蒸熟后再煎
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2
至金黄色放入洋葱再煎一会捞出
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3
调味拌匀
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4
将双椒炒出香味
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5
倒入2后调味炒至水气收干
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6
加入香菜段
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7
拌匀起锅完成^^
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