桂冠夏至凉拌-生菜马铃薯沙拉

以虾松的概念做成一道清爽的沙拉，吃得到蔬菜，也吃得到口感，双重享受喔！
桂冠夏至凉拌-生菜马铃薯沙拉

准备材料：桂冠【芙蓉豆腐】一盒
【苜蓿芽】少许
【美生菜】叶 6个
【马铃薯】切粒半颗
【木瓜】切粒少许
桂冠【沙拉】适量
千岛【沙拉】适量

桂冠夏至凉拌-生菜马铃薯沙拉的做法

先把美生菜叶剪成适量大小，并将木瓜、马铃薯切粒（马铃薯切粒后冲洗，加水移置电锅蒸熟后，倒掉水份放凉）把一盒桂冠芙蓉豆腐倒到碗里，加入这量的桂冠沙拉，还好蒸好的马铃薯粒，一起拌一拌！

剪好形状的美生菜叶摆好后放上少许苜蓿芽、木瓜粒、淋上沙拉，再淋一点千岛沙拉就好囉！