多加了优格酱会让整个牛肉少了一点油腻感，多了清爽的滋味，可以让口腔中的味蕾感到更丰富，而且整个质感大大提升！！ ★完整食谱：http://goo.gl/fvXqIB ★好东西购物网：http://www.goodthings168.com.tw/ ★Penny's House：https://goo.gl/hWAEQD ★官方Line ID：@pennyshouse

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准备材料： 【无骨牛小排】 两包
【奇异果】 一颗
【番茄】 半颗
【洋葱】 适量
【优格】 半杯
【薄荷叶】 适量
【白酒醋】 1小匙
【橄榄油】 1小匙
盐巴、糖 少许
【匈牙利红椒粉】 适量
盐巴 适量
【义式香料】 适量

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烧烤牛小排佐奇异果优格酱-好东西购物网的做法

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无骨牛小排是对新手料理来说最好入门的一款牛肉，因为油脂分布较均匀，烤七分熟是比较适合咀嚼，太生则咬不断，所以不懂牛肉熟度的人建议先买这一款，肉质非常好吃，这个一人一包很快就没了！！！！建议直接一次买好几包放冷冻库比较实在喔~~直接单烤加盐巴就很美味囉~~~ ^^

2

将无骨牛小排用竹串串好，加上醃料按摩醃制。

3

将奇异果切丁，洋葱切末，番茄去籽切末，薄荷叶切碎。将优格酱的所有食材混合，放入冷藏。

4

烧烤牛肉(每面各烤2分钟)完成取出，搭配奇异果优格酱就可以一起享用囉！！

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