鲜果酱凉面

准备材料：

熟面200公克
【凤梨】 50公克
爱文【芒果】 50公克
蜜世界30公克
【苹果】 30公克
【小黄瓜】丝20公克
【红萝卜丝】 10公克
【美乃滋】 30公克
【蜂蜜】 15公克
【水果醋】 30㏄
盐1/4茶匙

鲜果酱凉面的做法

1.将所有的水果去皮，放入食物调理机中，再加入蜂蜜、水果醋、盐搅打成果汁。

2.取一碗，倒入作法1的果汁，再加入美乃滋一起调匀，即为鲜果酱。

3.取一盘，放入熟面，再放上小黄瓜丝、红萝卜丝，最后淋上作法2的鲜果酱即可享用。