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紫 【莴笋 】 3叶 【红甜椒 】 10公克 【小蕃茄 】 2个 【吐司 】 【火腿 】 2片熟义大利长面150公克 【红酒醋 】 3大匙 【橄榄油 】 1大匙糖1/2茶匙盐1/4茶匙
1.将紫莴笋、火腿片、红甜椒切丝；蕃茄切片，备用。
2.红酒醋加入橄榄油、糖、盐一起拌匀。
3.将熟义大利长面和作法2的酱汁拌匀，再放上作法1的配料即可。
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