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【火腿 】 一根 【鸡丝 】 50克面200克 【圆白菜 】 50克熟 【白芝麻 】 少许 【红油 】 15克生抽15克糖1/2小匙熟白芝麻少许
1.准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下
2.取出来备用
3.面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用
4.将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用