焦糖苹果千层派

酥酥脆脆的派皮, 焦糖咔哧咔哧! 苹果酸甜 好好吃:)
焦糖苹果千层派
准备材料: 【派皮】 一份
苹果】 一颗
柠檬汁】 约20cc
砂糖 一点

焦糖苹果千层派的做法

1

垫上撒上高粉,放上派皮

2

派皮擀平!你可直接用圆盘画圆切开,这次我要弄成长方型。

3

边缘往内折,中间用叉子刺洞,接下来入烤箱200度10分钟。

4

烘烤过程就来准备苹果

5

苹果切片(放入柠檬汁预防变黄)

6

开始摆苹果。一层一层交叠,可排密点,烤完苹果会缩。

7

排完苹果。刷上溶化奶油(要小力不然苹果会乱掉)

8

洒上砂糖。就可入烤箱了。两百度 20~25分钟(烤到苹果变有焦就可出炉)出炉 可依喜好筛上糖粉:)

9

切圆小方法:直接派模到扣压出型状,更好看!


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