甜豆炒腊肉
腊肉香，加上时蔬大火快炒，一道色彩丰富咸香好下饭的菜就完成囉~^^
准备材料： 【
腊肉】 一小段
【
甜豆】 少许
【
胡萝卜】 少许
【
木耳】 少许
【
洋葱】 少许
【
米酒】 少许
盐 酌量
【
鸡】 【
粉】 少许
水 少许
甜豆炒腊肉的做法
1
甜豆去硬梗，胡萝卜~洋葱~木耳切小片状，腊肉去皮切小薄片，
2
热油先爆炒腊肉，再加入胡萝卜~洋葱~木耳~甜豆拌炒，
3
米酒呛锅，加入少许水，加适量的盐与鸡粉调味，盖锅盖焖一下，食材熟透就可起锅装盘囉~^^
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