香酥炸香蕉

在我们家乡,天气不是很湿热,所以就会有很多人喜欢吃油炸食品,而且很能吃辣!~象街上公园学校门口都会看见一些推着小车摆摊卖"炸串"的.我就很好这口!~非常喜欢吃!~而且不贵,0.5元到4元的,各种食品.象香蕉也可以,裹上面糊糊,放在油锅里炸下,还可以涂些果酱,吃起来的时候香脆可口,咬开里面就会香喷喷的味道飘出来!好象也是新马泰一带有名的小吃.
香酥炸香蕉
准备材料:

【香蕉 】 2根
【鸡蛋 】 1个
【面粉 】 2大汤勺(酌情处理)
【牛奶 】 1大汤勺(酌情处理)


香酥炸香蕉的做法

1、先把面粉鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。

2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。

3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!


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