花生芋头炖猪五花
非常好下饭又不油腻的一道配菜
准备材料:
前腿 【五花 】 一小条, 【芋头 】 一只, 【花生 】 一小把, 【老姜 】 片三两片, 【香菇 】 【素蚝油 】 两三汤匙, 【酱油 】 一两匙
花生芋头炖猪五花的做法
1、先把生花生泡一天的水
2、猪五花切块~到锅里小火慢煎不需加油喔!!!!!慢煎会出油~炒菜会很香^^~
3、芋头切块泡软的花生姜片煎好的猪肉放一起加水~不用盖过食材~香菇素蚝油与酱油加入(依喜好加入)放入电锅按下开关即可!!!
4、电过跳起时可以翻一下再加入一次外锅的水~在按下一次!!!肉会比较软比较入味
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