蜂蜜芥末鸡腿排『家乐福厨神大赛』
烤鸡腿的迷人滋味让人忍不住一口接着一口,利用现成的蜂蜜芥末酱在家就能很容易的做出焦香肉嫩、滋味超棒的餐厅料理!! 放入烤箱轻松完成,作法真的超级简单的~ ♥更多食谱欢迎订阅♥ http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉丝团》: https://www.facebook.com/sugerwinnie
准备材料: 【
蜂蜜】 【
芥末】 【
沙拉酱】 1~2大匙
【
去骨鸡腿】 1片
【
米酒】 1大匙
蒜味 【
胡椒盐】 或 【
黑胡椒】 .盐 少许
干燥 【
百里香】 或 【
综合香料】 少许
蜂蜜芥末鸡腿排『家乐福厨神大赛』的做法
1
备料,烤箱转上下火220度先预热
2
去骨鸡腿或翅小腿.鸡翅洗净擦干,用米酒 .蒜味胡椒塩.干燥百里香按摩一下(建议装塑胶袋里较好操作呦!)
3
4
背面淋上少许橄榄油
5
表皮抺上蜂蜜芥末沙拉酱
6
取一烤盘将鸡腿放入, 先盖铝泊纸烤10~15分钟再拿掉铝泊,温度调高至250度烤到表面焦香上色(约5~10分钟)即可.各家烤箱火力不同,请视情况调整温度及时间~
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