黑椒牛排简易版

准备材料：

材料：【牛排】（按人头准备）、【生菜】一点、【紫甘蓝菜】一点、小【西红柿】若干、

【酱料】：【黑椒汁】、姜一小块、【酱油】少许、料酒少许、盐、糖、【黑胡椒】、【辣椒粉】、【香草】、【沙拉酱】

黑椒牛排简易版的做法

1、先将牛排切好（我直接切成小块了比较容易吃），用刀背或者别的什么东西把肉敲松，然后找一个平一些的容器均匀撒上黑胡椒、盐、姜末和糖，把敲好的牛排平铺在撒好佐料的容器中，再均匀倒酱油和料酒少许，最后把香草平铺在肉上。腌制2~3个小时

2、生菜和紫橄榄菜切丝，小西红柿对半切

3、将牛排一块一块煎好，放到容器里，撒上黑胡椒和辣椒粉，倒上黑椒汁

4、把生菜和紫橄榄菜用沙拉酱拌好放在牛排旁边调味，切好的小西红柿放在两边装饰，上桌~