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【牛排 】 肉2块, 【黄甜椒 】 半颗, 【芦笋 】 5支, 【小红萝卜 】 4条, 【海盐 】 适量, 【黑胡椒 】 适量
1、将锅子预热3分钟至洒上水呈现水珠滚动状。
2、把蔬菜切片备用。
3、将牛排放入,煎至牛排剖面一半熟后翻面。
4、一翻面就放入蔬菜在锅旁,关火闷30秒到1分钟。
5、起锅后在牛排上洒上海盐、黑胡椒即可。