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【鸡蛋干 】 (最好买沈师傅的) 【韭菜 】 几根 【鸡 】 【粉 】 食用盐味精油
1、将鸡蛋干像豆腐干一样切成小薄段备用。
2、将韭菜洗净切成大约3到4厘米的小段。
3、将鸡蛋干和切好的韭菜一同放入碗中,加入鸡粉、食用盐、味精。
4、用炒锅将油热开,浇到鸡蛋干和韭菜上,搅拌均匀即可食用。