白酒葡萄果冻
准备材料：
【朗姆酒 】 240毫升
水60毫升
绵糖40克
【吉利丁粉 】 6克
【柠檬汁 】 适量
【葡萄 】 适量
【樱桃 】 一个
【柠檬片 】 一片
白酒葡萄果冻的做法
1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用
2.将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅
3.煮至绵糖融化后，关掉炉火
4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌
5.拌至全部溶解后，加入柠檬汁调味
6.再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内
7.用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固
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