家常咸汤圆

以前单身时,很爱吃这味儿,简单去超市买的材料回家自己动手做,随意的加些料,很有饱足感!
家常咸汤圆
准备材料: 【汤圆】 (超市都有卖) 1包
五花肉】 丝 少许
蒜末 少许
干虾米】 1中匙
红萝卜】 少许
紫洋葱】 1/3颗
小白菜】 2株
胡椒】 【】 少许
香葱】 【鹅油】 一中匙
盐巴 适量

家常咸汤圆的做法

1

备料:如右图~

2

先将蒜末,虾米,肉丝下锅爆香翻炒

3

再放入红萝卜丝及洋葱丝下锅拌炒

4

桂冠小汤圆各超市有贩售一小盒装准备下锅~(我放入半盒约一人分量)

5

接着放入2碗半的水滚煮,再将汤圆放入煮到浮起即可调味放入香葱鹅油,盐巴,胡椒等搅拌均匀,

6

起锅前再将小白菜放入滚煮约15秒即可起锅

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热腾腾的咸汤圆温暖你的心喔!


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