温蒂自从去年某天不知道哪根筋没接好， 突然当起了煮妇，张罗一家大小的晚餐， 这次要介绍的这道熟成盐曲鲑鱼，是非常方便快速又美味的料理， 很适合平常生活忙碌又必须腾出时间来下厨的大家~ 温蒂家5岁的小妞一人就将近吃了一片，直说妈咪今天的鱼怎么煮这么好吃啊，好奇怪喔怎么会这么好吃，笑~ 温蒂的脸书：https://www.facebook.com/wendyslife2015 欢迎大家来找我聊喔~~

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准备材料：熟成 【盐曲】 【鲑鱼】 2片

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熟成盐曲鲑鱼的做法

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温蒂在周二上网下订没多久就收到分飨熟成海鲜的客服小姐打来确认送货地址及出货时间，很快地在周三一下班就收到冷冻包裹了，让温蒂省了搅尽脑汁想不出来的晚餐菜单及上黄昏市场买食材的时间

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温蒂这次订购的商品

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今天要分享的主角——熟成盐曲鲑鱼

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包装上非常贴心的注明了料理方法，真的完全不用任何技巧，烹饪白痴都会啊~~~

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一盒两片真空包装，又很贴心的分开包装，不用担心一次解冻2片后吃不了这么多而导致食材不新鲜喔，温蒂家有4口人，所以2片都解冻了

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看这色泽就知道有多新鲜了！

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拿10元硬币来当比例尺让大家知道一片有多厚

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温蒂是用烤的方式料理，将鱼肉洗净擦干后，直接放在铺好烘焙纸的烤盘上就送进烤箱了，200度烤10分钟后再闷3分钟，这个时间可以去做其他事，炒个一样菜之类的

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13分钟后的成品，是不是看起来很鲜嫩又多汁呢

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