火腿芝士面包
火腿芝士面包的做法，只需要15分钟哦。
准备材料：
主料： 【高筋粉 】 130克
【酵母 】 2克
盐1克
糖15克
温水65克
【蛋 】 12克
【牛油 】 10克
配料： 【芝士片 】 4片
【火腿 】 4片
【扫面蛋液 】 适量
火腿芝士面包的做法
1、基本发酵后分割成4等份，滚圆松弛约10分钟。
2、将面团擀成长方形，放上芝士火腿，用刀在面团两边切上相同刀数，左右堆叠，最后按紧收口，作最后发酵。
3、面团发酵至两倍大，扫上蛋液，放入已预热烤箱180度，烤约15分钟。
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