味噌豆腐排骨酥汤

炸到酥香的排骨与味噌一起煮成好喝的汤品,加入豆腐丁与金针菇丁,口感丰富味道十足哦
味噌豆腐排骨酥汤
准备材料: 【板豆腐】 半块
排骨】 【】 100克
金针菇】 1包
葱花】 少许
柴鱼片】 5克
味噌】 酱 10克
细砂糖 1茶匙

味噌豆腐排骨酥汤的做法

1

所有食材备好,味噌先用适量热水拌匀排骨有卖现成的喔

2

锅中放入适量水与柴鱼片熬煮成柴鱼高汤

3

依序放入金针菇丁熬煮

4

排骨放入一起烹煮

5

倒入味噌酱及少许糖调味

6

起锅前3分钟放入豆腐丁烹煮加热即可

7

最后淋上香油洒上葱花完成


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