香辣奶油豆酥虾

三五好友相聚时,总要来些搭配的小菜肴,边吃边喝边说边笑... 新鲜的白虾加上爆香料一起拌炒再加上奶油豆酥香气,即使用手剥的油腻腻,也要有那种吮指留香的回味~ 人生的故事就像这盘料理一样..香香辣辣,有红有绿的个个精采...
香辣奶油豆酥虾
准备材料:安永鲜物- 【白虾】 1盒
豆酥】 2/3包
葱花】 5支
蒜末 4大颗
辣椒末】 2大支
红萝卜】 末 1小段
无盐奶油】 1块

香辣奶油豆酥虾的做法

1

选用安永鲜物-新鲜白虾以剪刀将虾头稍剪掉1/3及剪去虾须,才会避免刺伤及美观

2

准备爆香料:葱花辣椒末、蒜末、红萝卜末以及无盐奶油1小块

3

先以无盐奶油加热后,放入泡少许水的豆酥入锅炒香盛起备用

4

再放入其他爆香料大火快炒,让香气释放,接着放入白虾拌炒,最后再将炒香的豆酥入锅

5

快速的均匀拌炒数下即可起锅

6

来一盘香气迷人的香辣奶油豆酥虾,让大家吮指留香吧! 馔食舞台 ‧ 人气料理竞赛网址:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.276582642466991.1073741825.209765759148680&type=3


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