芋头香菇瘦肉粥
准备材料:
【白米 】 150公克, 【肉丝 】 50公克, 【香菇 】 3朵, 【虾米 】 15公克, 【芋头 】 200公克, 【芹菜 】 末少许, 【油葱酥 】 少许,水1500cc
芋头香菇瘦肉粥的做法
1、白米洗净,沥干备用。
2、肉丝加入所有腌料,拌匀备用。
3、香菇洗净泡软切丝;虾米洗净;芋头去皮洗净,切小块备用。
4、热锅,加入适当的油,放入(步骤3)的芋头煸香,再放入(步骤2)的肉丝、(步骤3)的香菇丝、虾米炒香取出。
5、将(步骤4)的材料,(步骤1)的白米、水放入电锅内锅中,锅外加入1杯水煮至开关跳起焖10分钟,放入所有调味料、油葱酥、芹菜末拌匀即可。
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