懒人做菜法

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准备材料： 【鸡腿】 看你要卤多少
【酱油】 适量
糖 适量
葱 一支
【蒜头】 五瓣
【姜片】 五片
【辣椒】 一两根
水 淹过食材
万用 【卤包】 一小包

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卤鸡腿的做法

1

起锅 先将鸡腿煎至金黄 无须全熟

2

另起油锅，炒糖，融化后加入葱蒜姜片辣椒炒出香气

3

将刚刚煎至半熟的鸡腿加入加入大约100-150cc的酱油其余加入清水淹过食材万用卤包于此时丢入锅内火滚后转中小火炖煮40分钟（也可以直接放到电锅炖煮）

4

卤好后带便当非常好用

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