油腻腻的便当让你总是倒胃口吗？清爽的沙拉让你胃口大开、同时补充营养！忙着工作，身体也要顾啊！给自己一个善待身体的机会，用各式各样的蔬菜豆腐爱护自己，更重要的是，只要10分钟喔！ 【红藜功效】 高钙高铁高蛋白、防便祕、防贫血、抗忧郁、抗氧化、抗肿瘤、促进生长、提升免疫力、改善心血管疾病、保护肝脏…还有更多在网站！ 《信丰农场》官网：http://www.sinfongfarm.com/

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准备材料： 【沙拉】 基底 作法
熟 【红藜】 4大匙
【嫩豆腐】
切片 200g
葱
切薄片 1-2根
【小番茄】
对切 6颗
【白芝麻】 少许
日式 【酱汁】 作法
【酱油】 1小匙
【柚子醋】 或白醋 1小匙
【味淋】 1小匙
糖 ½小匙
【麻油】 1小匙
水 1大匙

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【信丰农场】青葱红藜豆腐沙拉的做法

1

豆腐切成片状备用。

2

将所有的沙拉基底材料摆入盘内。

3

把所有酱汁材料混匀，制作日式酱汁。

4

沙拉上加入红藜，把酱汁淋在沙拉上即完成。

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