洋葱烧排骨

这道菜真的很值得操作，煮出来的酱汁真的非常下饭，味道也不会太死咸．做法也简单，很容易见底的一盘菜．

洋葱烧排骨

准备材料：

【排骨】半斤, 【洋葱】 1颗, 【酱油】 2汤匙, 【红冰糖】 1汤匙,酒1汤匙,水150ml

洋葱烧排骨的做法

1、排骨清洗后放锅中煎至略微焦黄取出

2、同锅放入洋葱炒软，将排骨放回锅中，将红冰糖放入拌炒至溶化让排骨沾黏上冰糖，加入水150cc和其他调味料(酱油与酒)，大火煮开后转小火煮40分钟，将酱汁收浓稠即可

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