网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【低筋面粉 】 140g, 【奶油 】 (软化)120g,细砂糖90g, 【蛋 】 3颗, 【抹茶 】 【粉 】 2小匙
1、软化奶油先拌成乳霜状后加入砂糖打发
2、拿一个小碗先将三颗蛋打散,若鸡蛋太冰的话可稍微以温水隔水加热一下
3、逐次倒入少量蛋液,搅拌均匀后再倒入少量蛋液,直到完全拌入(若出现油水分离情形则先加入少量面粉)
4、将低筋面粉与抹茶粉混和后过筛加入拌匀
5、以180度烤45分钟,出炉后脱模放凉