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【鸡翅根 】 16根1小勺 【黑胡椒粉 】 一丁点糖少许料酒2勺生抽少许葱丝 【生姜 】 丝3大勺 【海鲜酱 】
1、鸡翅根16根,洗净沥干水分,入一小勺盐、一小勺黑胡椒粉、一丁点糖、少许料酒、2勺生抽、少许葱丝、生姜丝,入一下主味。
2、约半小时后入3大勺海鲜酱,拌匀后腌制两小时以上(最好冷藏过夜)。
3、吃之前烤箱200度预热10分钟,鸡翅排好在锡纸上烤18-20分钟。期间第15分钟时取出翻面刷点腌它的酱汁即可。