泰式打抛牛肉

做法简单很下饭、每次做这道料理我都吃好多碗饭 ( ^ω^ )
泰式打抛牛肉

准备材料：【牛肉片】 300g
【打抛】叶（只要叶子） 10元
【洋葱】 1/4颗
【辣椒】 2条
【大蒜】 2瓣
【长豆】 2条
泰式豪油 2匙半
【泰式鱼露】半匙
【鸡】【粉】半匙
糖半匙

泰式打抛牛肉的做法

将所有食材照图切好洗干净～把蒜头跟辣椒放到石臼里槌碎（没有石臼用刀子切碎也可以）唷～

先爆香、辣椒跟蒜头、加入牛肉片调味料、洋葱、切好的长豆。如果觉得太干可以加一汤匙的水、炒好个3-4分钟加入打抛叶、搅拌一下！关掉瓦斯～就可以了^_^

1. 泰式鱼露2.泰式豪油3.泰式鸡粉