葱花蛋酥饼

早餐都离不开鸡蛋，因为鸡蛋时每个人每天都需要的营养食品，如果早餐既没有肉，又没有鸡蛋，只有素菜，那时间长了，肯定会引起营养缺乏的大问题。并且，鸡蛋制作起来又非常简单，容易学会。因此，大家要学会用鸡蛋制作既快捷营养又穴位的早餐。

准备材料：

【鸡蛋】、【葱叶】、超市买的【葱油】味“印度【飞饼】 ”

葱花蛋酥饼的做法

1、鸡蛋磕入碗中，放入切碎的葱叶，再加入一点点盐，搅拌均匀;

2、取一片葱油味的飞饼，无需解冻，放进平锅小火煎，也不要放油，飞饼自身带着油份;

3、飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层;

4、慢慢将蛋液倒入，合上口，小火煎熟鸡蛋即可。