胡萝卜焖羊排
准备材料：
主料： 【胡萝卜 】 50g、 【羊排 】 200g、 【圆葱 】 碎、 【西芹 】 碎各5g、 【鸡高汤 】 适量、 【玉米粒 】 10g
调料：盐2g、 【胡椒 】 【粉 】 0.3g、 【俄力冈 】 1g、 【橄榄油 】 15g
胡萝卜焖羊排的做法
1、将羊排洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制，烤熟备用。
2、煎盘中倒入橄榄油，烧热后倒入圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入鸡高汤、胡萝卜块、玉米粒、烤熟的羊排、用小火焖制40分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可。
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