2个 【鸡蛋 】
1/2杯白糖
1/2杯装 【红糖 】
1汤匙 【中筋面粉 】
1茶匙 【肉桂 】 【粉 】
1/4茶匙 【肉豆蔻 】 酱
1/4茶匙 【生姜 】
1/2茶匙盐
2杯固体包装 【南瓜 】 酱
1听糖 【炼乳 】
2汤匙 【黄油 】
1汤匙 【橙皮 】
1/4杯包装红糖
3/4杯 【山核桃 】
2.将橙皮磨碎,备用。
3.将山核桃切成碎片,备用。
4.预热烤箱至230摄氏度。
5.取一个中型碗,打入两个鸡蛋,放入白糖,红糖,中筋面粉,肉桂粉,肉豆蔻酱,糖炼乳,生姜粉和盐,用力搅拌,使之混合充分,细腻均匀。 再加入南瓜酱,然后继续搅拌,然后分批多次加入牛奶,每次加入牛奶之后,都持续搅拌,使之混合充分。
6.将鸡蛋牛奶煳煳倒入事先准备好的八寸大小的的馅饼面托中,然后将馅饼面托放入预热好的烤箱中烘烤约10分钟左右。 然后降低火力,将温度设置为175摄氏度并继续烘烤约40至50分钟。
5.取一个碗,倒入融化好的黄油约两汤匙,磨碎的橙皮一汤匙,还有1/4杯红糖和3/4杯全山核桃,充分搅拌,使之混合均匀
6.在烘烤的最后10分钟左右,将山核桃混合物撒在馅饼上,然后从烤箱中取出,在烤盘上冷却十分钟左右后,放到冷却架上冷却。