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准备材料： 【小黄瓜】 800g
【酱油】 150g
白砂糖 150g

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开胃小菜脆瓜的做法

1

小黄瓜洗净，去除头尾。

2

切成圆片状

3

酱油+白砂糖，用中小火将糖煮融化，要不断的搅拌避免烧焦。

4

糖融化后放入小黄瓜片

5

要边煮边搅拌

6

煮滚后，继续煮3分钟。

7

煮好放凉，偶尔稍微搅拌一下。放凉后装瓶冷藏保存，到第二天就入味了。

8

爽口的脆瓜完成喽！

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