MOS的薯角真的好好吃，但是不是一想到热量就不敢多吃了？其实烤箱也可以烤出酥脆的金黄表面，吃薯角再也不用感到有罪恶感了！ {异国恋酸甘甜} 阿豆仔与莉儿的台美幸福哲学http://blog.roodo.com/jnlili

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准备材料： 【马铃薯】 1颗
【橄榄油】 1大匙
奥勒冈 适量
【巴西里】 适量
【大蒜】 盐 适量
【黑胡椒】 适量

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烤箱版伪炸薯角的做法

1

马铃薯洗干净后切成粗条，泡在水里15分钟

2

以厨房纸巾仔细擦干

3

烤盘内包上锡箔纸，放入擦干的薯角后，均匀裹上橄榄油、奥勒冈、大蒜盐及黑胡椒

4

然后平舖每一根薯角，以预热425F/220C的烤箱烤25~30分钟，中途翻面一次 出炉后再撒上一些巴西里，即可趁热享用

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