烤箱版伪炸薯角
MOS的薯角真的好好吃,但是不是一想到热量就不敢多吃了?其实烤箱也可以烤出酥脆的金黄表面,吃薯角再也不用感到有罪恶感了! {异国恋酸甘甜} 阿豆仔与莉儿的台美幸福哲学http://blog.roodo.com/jnlili
准备材料: 【
马铃薯】 1颗
【
橄榄油】 1大匙
奥勒冈 适量
【
巴西里】 适量
【
大蒜】 盐 适量
【
黑胡椒】 适量
烤箱版伪炸薯角的做法
![](n360/dj2mfbxiywj.jpg)
1
马铃薯洗干净后切成粗条,泡在水里15分钟
![](n360/vmodnsjhvrg.jpg)
2
以厨房纸巾仔细擦干
![](n360/xd0uatakbe2.jpg)
3
烤盘内包上锡箔纸,放入擦干的薯角后,均匀裹上橄榄油、奥勒冈、大蒜盐及黑胡椒
![](n360/ymwwf0occv4.jpg)
4
然后平舖每一根薯角,以预热425F/220C的烤箱烤25~30分钟,中途翻面一次 出炉后再撒上一些巴西里,即可趁热享用
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