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青豆汤
准备材料：
材料 【青豆 】 、 【洋葱 】 末、 【黄油 】 、 【面粉 】 、 【鸡汤 】 、盐、 【胡椒 】
青豆汤的做法
(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。
(3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。
特别关照
青豆不宜久煮，否则会变色。
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