彩椒白菇黄瓜鸡丁
简单不简单!正因为简单,才更要多一分心思,让平凡的家常菜打动家人的心❤️! 不必篷头垢面也能出一道优雅美味的菜~
准备材料: 【
鸡】 【
里肌】 1份
【
彩椒】 (红、黄、绿) 各1个
【
雪白菇】 1份
【
小黄瓜】 1条
葱末 适量
盐 1/2小匙
【
白胡椒】 【
粉】 少许
【
五香粉】 少许
【
米酒】 少许
【
香油】 数滴
彩椒白菇黄瓜鸡丁的做法
1
鸡丁以盐、白胡椒、五香粉、米酒稍醃一下
2
这道料理重点放在漂亮的颜色,同时兼顾营养价值
3
鸡肉下锅煎香盛放一旁待用
4
菇类的多糖体已有许多相关研究,显示其对提升免疫力、抗肿瘤、抗发炎等,均具有正面功效
5
等菇的水份稍微收一些,彩椒、小黄瓜继续下锅炒,同时以盐、胡椒粉调味(份量外)
6
先前的鸡肉一起下锅,稍翻炒一下,淋几滴香油起锅
7
切些葱末撒上
8
轻轻松松五颜六色的好菜上桌~你动心了吗?快动筷子吧!
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