五柳蔬菜羹
丰富的材料,美丽的配色 ~高纤 低卡 好吃 不发胖~,冷冽的寒冬 来一碗汤是最棒的了!^˙^
准备材料: 【
时蔬】 适量
【
白木耳】 泥 2包
【
素高汤】 1000cc
【
调味料】
【
昆布酱油】 2大匙
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香菇】 精 1小匙
盐 适量
【
黑醋】 1大匙
【
白胡椒】 【
粉】 少许
【
香油】 适量
五柳蔬菜羹的做法
![](n360/k1tmagdwi22.jpg)
1
所有材料(蔬菜羹、木耳丝、红萝卜丝、豆皮丝、白萝卜丝、素火腿丝、香菜或豌豆(配色用))切细丝,刀工要一致
![](n360/2uaqmjciusv.jpg)
2
再将红、白萝卜丝、黑木耳丝先下锅煮20分至软
![](n360/pzjrhk3uljd.jpg)
3
然后将其余的材料入锅,煮熟调味(黑醋、胡椒粉先不放)
![](n360/351y0gcyfeq.jpg)
4
最后加白木耳泥勾芡即完成
![](n360/hu2smho1fto.jpg)
5
食用前再加入香油、黑醋与白胡椒粉增添风味
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