卤味双拼 - 免卤包~~简单下酒菜!!
没有卤包一样可以卤出一盘下酒菜!! 米血+豆干的卤味双拼~~简单又好吃!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog
准备材料: 【
豆干】 8块
【
米血】 4块
砂糖 2小匙
【
冰糖】 2小匙
【
酱油】 2大匙
水 2杯
【
八角】 2颗
卤味双拼 - 免卤包~~简单下酒菜!!的做法
![](n360/losg0gfskkw.jpg)
1
在锅中倒入砂糖和冰糖~~以小火炒到慢慢融化!!!
![](n360/eklqltydq2h.jpg)
2
接着加入酱油和八角拌匀~~~
![](n360/dj3t4v4i2ca.jpg)
3
倒入一杯水后搅拌一下!!!
![](n360/z4vbpbhrq05.jpg)
4
放入米血和豆干~~小火煮滚后倒入1杯水盖上锅盖闷煮约10-15分钟即可^^想要更入味可以闷久一点喔!!!接着切成适当大小淋上酱油膏撒上葱花上桌~~
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卤味双拼~超棒的下酒菜^^
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没有卤包就这么卤吧:)一样香气十足又入味唷~~~
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