南瓜鸡丝意大利面

入秋了，让洋葱的香气与南瓜的甜味打头阵。简单好吃的意大利面连不爱蔬菜的小孩也吃个不停！（简介渣）
南瓜鸡丝意大利面

准备材料：

【南瓜】半个, 【红萝卜】半条, 【花椰菜】 ( 【西兰花】 )1个, 【鸡胸】丝一个巴掌大, 【洋葱】半个, 【意大利面】 (Linguine)看你想吃多少啰, 【牛奶】 1盒,盐+ 【黑胡椒】少许, 【起司】个人喜好

南瓜鸡丝意大利面的做法

1、洋葱切丝（如果孩子不爱洋葱可切小丁），南瓜连皮切丁，红萝卜切小片，花椰菜摘小朵。

2、把南瓜，红萝卜和花椰菜灼烫至软化。南瓜要完成软化！

3、洋葱爆香。转小火，加入软烂的南瓜和一小杯水，把南瓜用铲子或叉子压成泥后加入其余蔬菜和两杯水。转中火。

4、煮滚后加入意大利面，把火转小把盖子盖上煮至意大利面软化。

5、加入牛奶，鸡丝和调味料，煮至收汁。

6、撤上起司与黑胡椒。Guten Appetit!