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准备材料： 【虱目鱼】 【鱼皮】 200g
【芹菜】 2颗
蒜 2支
盐 适量
【味素】 少量

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快炒蒜香芹菜鱼皮的做法

1

芹菜切段，蒜苗斜切

2

鱼皮加点盐穿烫

3

下蒜苗芹菜

4

鱼皮下锅加水闷煮

5

加盐少许味素闷煮1分，上桌！

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