炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈

准备材料：

冰冻【鱿鱼圈】 300克
【鸡蛋】一个
【生粉】
【面包糠】适量
盐
料酒
【胡椒】【粉】
【色拉】油

炸鱿鱼圈的做法

1.鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净

2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下

3.准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用

4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下

5.再放鸡蛋液里蘸一下

6.然后放面包糠里滚一下

7.油温烧至6、7分热，放入鱿鱼圈炸至金黄色即可

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