雪里红炒豆干

简单...喜爱吃辣的最后在加入拌炒即可。
雪里红炒豆干

雪里红炒豆干

准备材料：【雪里红】 2-3株
【小豆干】三块
【绞肉】适量
【蒜头】 2-3粒
盐适量
【酱油】适量
【香油】适量
【胡椒】【粉】适量

雪里红炒豆干的做法

1

先将肉丝加调味料醃制，雪里红切约莫１公分大小，豆干切丁，蒜头切末。

2

下油炒肉丝至白色后下蒜末及豆干，香味飘出时下雪里红～～加水约50cc闷煮收汁即可上桌。

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