喵母厨房
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覆盆子果冻
天气超热...来个冰凉酸甜够味的~果冻 前一阵子帮老妈做覆盆子慕斯.. 结果剩下不少覆盆子果泥,就把它拿来做果冻 想不道还蛮成功的,味道也很棒!!
准备材料：
准备材料：
【覆盆子 】 果泥300g,开水250g,糖140g, 【吉利丁 】 10片(泡软备用)
覆盆子果冻的做法
1、将果泥+糖+开水,加热至糖溶化,在放入吉利丁到溶化；
2、将1倒入方形深盘中,冷藏至凝固,在取出切块,即可OK。
