泰式香辣鸡翅
金黄色泽真的好美唷!! 会让人有想吃的fu耶~再搭配着泰式甜鸡酱,OMG~一整个就是超美味的啦!!
准备材料: 【
鸡翅中】 段 260g
【
中筋面粉】 适量
泰式 【
甜鸡酱】 适量
【
黑胡椒粉】 适量
【
香蒜粉】 (或 【
蒜泥】 ) 1小匙
酒 1大匙
【
辣椒粉】 适量
【
鱼露】 2小匙
糖 1小匙
泰式香辣鸡翅的做法
![](n360/zmvfmzgnn3h.jpg)
1
step〈1〉鸡翅洗净后用纸巾拭干水份,将中段与尖端处切开 (可不切) 【如图1~2】
![](n360/544byt0fd3u.jpg)
2
step〈2〉将鸡翅放入醃料中,醃上半天时间醃至入味【如图3~5】 step〈3〉鸡翅沾面粉,取一油锅 (中温油) 将鸡翅炸至金黄香酥后取出沥油 【如图6~10】
![](n360/ree234um3ut.jpg)
3
![](n360/kr0jmbladr3.jpg)
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