泰式香辣鸡翅

金黄色泽真的好美唷!! 会让人有想吃的fu耶~再搭配着泰式甜鸡酱,OMG~一整个就是超美味的啦!!
泰式香辣鸡翅
准备材料: 【鸡翅中】 段 260g
中筋面粉】 适量
泰式 【甜鸡酱】 适量
黑胡椒粉】 适量
香蒜粉】 (或 【蒜泥】 ) 1小匙
酒 1大匙
辣椒粉】 适量
鱼露】 2小匙
糖 1小匙

泰式香辣鸡翅的做法

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step〈1〉鸡翅洗净后用纸巾拭干水份,将中段与尖端处切开 (可不切) 【如图1~2】

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step〈2〉将鸡翅放入醃料中,醃上半天时间醃至入味【如图3~5】 step〈3〉鸡翅沾面粉,取一油锅 (中温油) 将鸡翅炸至金黄香酥后取出沥油 【如图6~10】

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