牛排餐蛋面

肚子饿了厨房只剩拜拜剩下的泡面,和上礼拜去卖场买的特价牛排,又不想一成不变的干吃面,就动手做囉!!
牛排餐蛋面
准备材料:

统X葱烧 【牛肉 】 面一包,新鲜 【鸡蛋 】 一颗, 【牛排 】 肉两块,白糊 【椒盐 】 适量,台啤一罐


牛排餐蛋面的做法

1、泡面加入煮滚的热水依续加入调味料煮个三分钟关火

2、将面捞起来摆盘(不然会烂掉)三分钟刚刚好还有时间让我去煎个牛排

3、1CC.的油先热锅后中火加入牛排放个两分钟翻面在一分三十秒关火静置一分三十秒让他里面熟透(我个人偏好五分熟且不调味)顺便在锅中切成一口大小,摆盘

4、挑一颗漂亮的蛋下锅利用锅底的牛油开小火热锅待底部呈现金黄色即可起锅摆盘上点白糊椒盐

5、冰镇台啤乙罐装杯~大工告成!!


相关标签: