西洋芹炒花枝

小六原味生食等级的大花枝，光头部和鳍片就炒了一大盘，脆度一等一，鲜甜味拌著芹菜辣椒香，真想再来一盘!

西洋芹炒花枝

准备材料：【姜片】 . 【辣椒】个人
【花枝】如图一
【芹菜】个人
【乌醋】一茶匙
盐个人
【胡椒】个人

西洋芹炒花枝的做法

1

花枝切长条状，芹菜斜刀切

2

热锅加少许油，爆香辣椒和姜片，加入芹菜拌炒，加入花枝，30cc热水，闷2分钟，调味，若喜欢甜味，可以加上一些砂糖增添风味，锅沿淋上乌醋呛锅，即可起锅了

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