韩式水蒸蛋

水蒸蛋,是一个在韩国餐厅或家庭内常吃到的料理,算是韩国小菜的一种。
韩式水蒸蛋
准备材料:

水三杯, 【蛋 】 三颗,盐少许, 【葱花 】 少许


韩式水蒸蛋的做法

1、石锅加水煮滚后,加入液(三颗打散)和少许盐,迅速搅拌让液和水混合

2、转小火,盖上锅盖闷煮约10~15分钟。

3、上桌前撒上少许葱花


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