荷兰豆腊肠意粉


荷兰豆腊肠意粉
准备材料:

【意粉 】 、 【洋葱 】 、 【荷兰豆 】 、 【萨拉米 】 【腊肠 】 、蒜、 【法香 】 、 【橄榄油 】 、 【花生油 】 、盐

配菜:Mozarella 【奶酪 】
【番茄 】


荷兰豆腊肠意粉的做法

1、大锅深水,烧至大沸下意粉,一匙橄榄油、半匙盐;水开后煮两到三分钟,意粉柔软而有弹性即可关火倒水。

2、腊肠切片,荷兰豆洗净去尖儿,蒜切末。洋葱切丝

3、炒锅下底油(花生油),大火爆香蒜末,下荷兰豆腊肠翻炒至荷兰豆变成翠绿色,下适量盐,再翻炒半分钟出锅。

4、炒锅下底油(橄榄油),大火爆香洋葱丝,下意粉炒匀。

5、将意粉盛入一深盘中,撒少许法香,码上荷兰豆腊肠即可。

6、配菜:Mozarella奶酪番茄切片间位摆盘,撒少量砂糖即可


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