咸香下饭的一道家常菜

---

准备材料： 【酸菜】 半颗
【松板猪】 肉（好市多） 一片
【蒜头】 2瓣
【姜丝】 适量
【酱油】 一大匙
【番茄酱】 适量

---

酸菜炒松板猪的做法

1

酸菜泡水1小时

2

蒜头切片，其他切丝

3

炒肉丝，捞起

4

原锅爆香姜蒜

5

加入酸菜、肉丝炒香，然后加入一汤匙的酱油和少许蕃茄酱继续炒匀就完成

6

酸咸好吃好下饭

---