鸡肉柔嫩入味.色泽红亮的干辣椒.使鸡肉的香辣味更浓郁更突出，酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、让人忍不住多添上一碗白饭

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准备材料： 【鸡胸肉】 2附
干 【辣椒】 依喜好
蒜末 依喜好
葱段 依喜好
市售 【花生米】 依喜好
糖 1大匙
【酱油】 2大匙
料酒 1大匙
【麻油】 1小匙
醋 1小匙
【酱油】 1小匙
【太白粉】 1小匙

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宫保鸡丁的做法

1

材料准备

2

醃好的鸡肉下锅炒至7分熟.盛起备用

3

锅子清洗干净.起油锅小火拌炒干辣椒.大蒜.(喜麻可在此时加入花椒粒)

4

加入鸡肉一起拌炒

5

加入调好的酱汁

6

加入葱段.花生米.即完成

7

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