香蒜蕃茄酱


香蒜蕃茄酱
准备材料:

【蕃茄酱 】 100cc
【蕃茄 】 碎80公克
【洋葱 】 碎40公克
蒜末30公克
【黑胡椒粉 】 适量
糖适量
盐适量
【奶油 】 50公克
【高汤 】 500cc


香蒜蕃茄酱的做法

1.热一锅,将奶油洋葱碎、蒜末放入锅中炒香,加进蕃茄酱、蕃茄碎、高汤。以中火煮至沸腾。

2.再以小火续煮约5分钟,起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可。


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